答：火字旁加一个局是汉字【焗】
问：火字旁加一个局念什么怎么读？答：焗的读音是：jú。
焗字的基本资料 焗字的意思解释1.烹调方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟：盐～鸡。2.因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。
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