答：食字旁加一个台是汉字【饴】
问：食字旁加一个台念什么怎么读？答：饴的读音是：yí。
饴字的基本资料 饴字的意思解释饴糖，以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精，味甜爽口，可供制糕点、糖果等。
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