⒈ 多次煮沸。
⒈ 多次煮沸。
引《吕氏春秋·本味》:“凡味之本,水最为始。五味三材,九沸九变,火为之纪。”
晋 张协 《七命》:“味重九沸,和兼勺药。”
《隋书·音乐志上》:“或鼎或鼒宣九沸, 楚 桂胡盐芼芳卉。”
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