⒈ 蕈的一种,有白色肥厚的菌盖。供食用,味鲜美。
⒈ 蕈的一种,有白色肥厚的菌盖。供食用,味鲜美。 张家口 一带出产的最著名,故称。
引王统照 《号声·搅天风雪梦牢骚》:“正端上了一大品锅清炖的猪与鸡肉, 景武 抢先吃了几筷子,却咂着舌头道:‘好鲜……这非使了好口蘑没有的。’”
⒈ 一种蕈。有白色肥厚的菌盖。供食用、味鲜美。以张家口一带所产最有名。
英语Saint George's mushroom (Tricholoma mongplicum)
德语getrocknete Pilze aus Zhangjiakou (S)
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