谷氨酸

参考释义

谷氨酸[gǔānsuān]

• -α-aminoglutaricacid;glutamicacid;glusate;glutamate;glutamic
• 短语
  谷氨酸棒状杆菌corynebacteriumglutamicum
  谷氨酸丙（酮酸）转氨酶glutamicpyruvictransaminase(GPT)
  谷氨酸草（酰乙酸）转氨酶glutamicoxaloacetictransaminase(GOT)
  谷氨酸钙calciumglutamate
  谷氨酸根glutamate
  谷氨酸合成酶glutamatesynthetase
  谷氨酸钾potassiumglutamate
  谷氨酸钾盐kaglutam
  谷氨酸一钠monosodiumglutamate
  谷氨酸钠sodiumglutamate
  谷氨酸脱氢酶glutamatedehydrogenase
  谷氨酸盐glutamate