辽宁省涉外旅游管理学校位于辽东半岛海滨城市
大连，是经省政府批准的全日制、全寄宿普通中专。面向省内外招收初中毕业生，学制三年。校长高国枢为辽宁省特级教师，全国优秀教育工作者，享受国务院特殊津贴的专家。现有在校生1500余人，教职工136人。学校人文和谐、草树唱答、依山傍海、环境宜人。学校师资雄厚、设备先进、管理严格。办学7年来已形成股分制创新学校体制、全员聘任激活管理机制：“学会做人、学会学习、学会生活”，智能化半军事化学生管理；实行学会制；“师生互动、夯实基础、强化技能、突出外语”的教学理念与教学框架；“出口拉动入口”，“实习有岗、就业有位、升学有校”的实习就业之路；引进国外教育资源，拓展合作办学的五大特色。并通过ISO9001国际质量管理体系认证。二、2005年分专业招生计划·2005年招生数585人（其中省外55人），共14个教学班·各专业计划招生数如下表（辽宁省普通中专招生计划） 表1专业名称 招生对象 招生数 各专业骨干课程 培养目标 专业技术等级航空服务 初中 168 航空服务英语、日本语口语、韩语口语、民航常识、航空客运、民航概论、候机楼服务、空中乘务、航空法规等 航空公司中服务人员和机场服务人员 国际服务证书飞机客舱英语证书导游 初中 96 旅游概论、导游实务、旅游政策法规、导游基础知识、礼仪、公共关系、旅游地理、旅行社业务等 具有外语专长的导游及旅游企事业单位服务、管理人员 考取导游证商务英语 初中 48 商务英语标准日本语、电子商务基础、商贸实务、商贸政策法规、国际贸易基础知识等 从事旅游商业、服务业、涉外接待部门等外语服务与管理人员 餐厅、客房中级证书旅游服务与管理 初中 144 餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游概论、旅游心理、礼仪、旅游地理、调酒等 星级酒店、旅行社、旅游公司具有综合职业能力的中初级服务与管理人员 餐厅、客房中级证书烹饪 初中 35 烹饪概论、中餐制作、西点制作、刀工概论、雕刻冷拼、食品营养与卫生等 旅游、餐饮等行业、具有中级厨师水平的烹饪技术人员 烹饪中级证书国际商务 初中 46 国际贸易基础知识、商贸法律与案例、进出口贸易实务、电子商务、公共关系、专业英语等 旅行社、旅游公司、涉外酒店、从事营销、商务服务及管理人员 餐厅、客房中级证书、计算机及应用 初中 48 计算机英语、办公软件应用、电脑组装与维护、Photoshop图象制作、DreamWeaver网页制作、网络应用等 具有扎实的计算机专业基础知识和熟练技能的，胜任计算机系统管理、维护和应用操作人员 计算机操作员中级证书
